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Pour varier les plaisirs, retrouvez le Bâton de Berger aux noisettesL'alliance de noisettes entières à la recette originale du célèbre Bâton de Berger, au bon goût de saucisson sec : un mariage de textures à la fois tendres et croquantes vraiment gourmand! Ingrédients
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Saucisson sec, fabrication artisanale.
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Ingredients 4 1/2 pounds (2 kilograms) pork meat 1/2 pound (225 grams) fatback 1 1/2 ounces (40 grams) kosher salt 1/4 to 1/2 ounce (10 grams) coarsely ground black pepper
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Find us here. The French equivalent of salami, saucissons are cured pork sausages. A mixture of lean pork and pork fat, salt, sugar, spices, and sometimes alcohol are combined to give the.
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Ingrédients. Ingrédients : Viande de porc (origine : UE), sel, LACTOSE, dextrose, épices, sucre, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. Présence possible de fruits à coques.165 g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini.
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